LƯU GIỮ GIÁ TRỊ TRUYỀN THỐNG

 

  • Rượu Men Lá Hợp Tác Xã Bằng Phúc vẫn kiên trì gìn giữ phương pháp nấu rượu thủ công truyền thống,
    góp phần lưu giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon, đậm đà và bản sắc riêng của rượu men lá Bắc Kạn.
  • Từ khâu tự chủ làm men, chọn lựa gạo ngon cho đến quy trình ủ men và chưng cất,
    tất cả đều được thực hiện theo bí quyết riêng, tạo nên hương thơm đặc trưng và cảm giác êm dịu khi thưởng thức.
  • Song song với việc bảo tồn giá trị truyền thống, sản phẩm còn được ứng dụng
    công nghệ lọc khử andehit, methanol và các tạp chất không tốt,
    giúp rượu an toàn hơn, hạn chế cảm giác mệt mỏi và khát nước sau khi sử dụng.

CHƯNG CẤT THỦ CÔNG – LỌC KHỬ ANDEHIT

Rượu Men Lá Hợp Tác Xã Bằng Phúc vẫn lữu giữ các làm từ nấu cơm, chưng cất rượu bằng bếp củi & nồi chưng cất thủ công truyền thống.
Rượu được chưng cất bằng bếp củi giữ cho nhiệt độ trong quá trình chưng cất luôn ổn định, đồng thời không làm hao hụt hàm lượng dưỡng chất có trong rượu, lưu giữ trọn vẹn hương thơm, vị đậm đà đặc trưng của Rượu Men Lá Bằng Phúc

  • 1.Thơm nhẹ nhàng, khi uống rất êm, thanh mát
  • 2.Lọc khử andehit, menthanol và các tạp chất không tốt
  • 3.Không lo mệt mỏi, háo nước

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

 

NGUYÊN LIỆU TUYỂN CHỌN

Sử dụng gạo ngon ủ với men lá theo bí được làm theo bí quyết riêng

CHƯNG CẤT THỦ CÔNG

cưng cất thủ công: bếp củi, nồi truyền thống, giúp lưu giữ dưỡng chất tốt

LỌC KHỬ ANDEHIT, METHANOL…

Công nghệ hiện đại lọc khử andehit, menthanol và các tạp chất không tốt

NHẬN XÉT TỪ KHÁCH HÀNG